皆さんは災害に備えて、お水や非常食、携帯トイレなど準備されていますか？
今日は主人が会社から、期限切れのアルファ―米を頂いてきたので
アルファ―米について書こうと思います(^O^)／
ちなみに昔「防災セット買ったな～。」っと思った方は、食べ物やお水の賞味期限をチェックして下さいね！
過ぎていたら、予行練習だと思って食べてみるといいですよ♪
アルファー米の賞味期限は5年くらい。
お水の賞味期限も、うちにあったのは5年でした。
昔と違って種類豊富で、とても美味しくなってます(^.^)
宇宙食としても有名なアルファ―米、どうやって作るか見ていきましょう。
「尾西のわかめごはん」
①まず封を切って、中からスプーン、酸化防止の脱酸素剤、白ごまを取り出します。
②お湯または水を１６０ｍｌ注ぐ、一応水はこのくらいの量です。
袋の内側に線が書いてあるので、そこまでお湯または、お水を注いで待ちます。
●お湯→15分
●水→60分
※出来上がりは上の方が固かったので、ほんの少し多めに入れて良いと思います。
③あとは白ごまかけて食べます♪
あんなカピカピと乾燥していた米が、こんなに膨らむとは！
塩味がしっかりついていて、おかずが無くてもいけます。
米粒の食感は微妙ですが、非常食とは思えないほど美味しい♪
量は通常のご飯一杯（約１５０ｇ）より多く、これは２６０ｇと食べごとがあります。
個人的にカップラーメンのようにすぐ出来る印象があったので、思ったより時間がかかることが分かりました。
ちなみにカップラーメンも水で戻せます！
★カップラーメン→約15分
★カップ焼きそば→約20分
★袋麺→約15分
非常時だけでなく、山登りなどでも活用できそうですね(‘ω’)ノ
いつ、何が起こるか分からないので、事前に準備しておきましょう！
